Il mio villaggio.

La donzelletta vien dalla campagna,
In sul calar del sole,
Col suo fascio dell'erba; e reca in mano
Un mazzolin di rose e di viole,
Onde, siccome suole,
Ornare ella si appresta
Dimani, al dì di festa, il petto e il crine.
Siede con le vicine
Su la scala a filar la vecchierella,
Incontro là dove si perde il giorno;
E novellando vien del suo buon tempo,
Quando ai dì della festa ella si ornava,
Ed ancor sana e snella
Solea danzar la sera intra di quei
Ch'ebbe compagni dell'età più bella.
Già tutta l'aria imbruna,
Torna azzurro il sereno, e tornan l'ombre
Giù dà colli e dà tettiAl biancheggiar della recente luna.
Or la squilla dà segno
Della festa che viene;
Ed a quel suon diresti
Che il cor si riconforta.
I fanciulli gridando
Su la piazzuola in frotta,
E qua e là saltando,
Fanno un lieto romore:
E intanto riede alla sua parca mensa,
Fischiando, il zappatore,
E seco pensa al dì del suo riposo.



Poi quando intorno è spenta ogni altra face,
E tutto l'altro tace,
Odi il martel picchiare, odi la sega
Del legnaiuol, che veglia
Nella chiusa bottega alla lucerna,
E s'affretta, e s'adopra
Di fornir l'opra anzi il chiarir dell'alba.
Questo di sette è il più gradito giorno,
Pien di speme e di gioia:
Diman tristezza e noia
Recheran l'ore, ed al travaglio usato
Ciascuno in suo pensier farà ritorno.



Garzoncello scherzoso,
Cotesta età fiorita
È come un giorno d'allegrezza pieno,
Giorno chiaro, sereno,
Che precorre alla festa di tua vita.
Godi, fanciullo mio; stato soave,
Stagion lieta è cotesta.
Altro dirti non vò; ma la tua festa
Ch'anco tardi a venir non ti sia grave.



Amo il posto in cui vivo.
Amo la terra.
Amo i trattori.
Amo la campagna,il tramonto sulla campagna.
Amo la famiglia in bicicletta.
Amo le "sciure" che parlano in dialetto.
..non cambierei per nulla il mondo,AMO IL MIO VILLAGGIO.

TORTA DI CAROTE E NOCI

150gr burro
200gr di zucchero di canna
175gr di carote grattuggiate
sale
cannella
2 uova
200gr farina
2 cucchiaini di lievito
125 gr noci

Far sciogliere il burro e versarlo in una ciotola,aggiungervi lo zucchero, le carote,il sale,cannella,le uova e amalgamare. Unire la farina e il lievito,e infine le noci tritate continuando a mescolare. Versare il composto nello stampo (di circa 20cm) e cuocerlo in forno a 180°C per 1ora.

Volendo da raffreddata si può farcire con una crema al formaggio (fatta mischiando 250gr di formaggio cremoso,3 cucchiai di succo di limone e 50gr di zucchero a velo).