sabato

5^geo: la classe dei record!

..5anni di risate,5anni di scherzi,5anni di sorrisi,5anni di litigate,5anni di disastri,5anni di conoscenza,5anni di "schieramenti",5anni per riconoscerci,5anni per farci diventare la pecora nera,5anni per essere ripresi,5anni per amare,5anni per rimanere nel cuore.
Sono passati in un battibaleno,e loro se ne vanno..lentamente dalla mia vita e dalla mia quotidianità.Li vedrò solo qualche giorno a fine mese,e poi dopo esser tornata dal mare non ci sarà più l'emozione di rivederci nella corsa al posto migliore,nel vedere i visi abbronzati,quelli un pò cambiati e poi chiedere di come si son passate le vacanze;non ci sarà più quello "stato" dei primi giorni di settembre quando ognuno ancora ha la testa altrove e sembra di parlar con persone quasi estranee,lasciando si che col passare di pochi giorni tutto torni alla normalità.
Lasciando che che le 6ore che si passano insieme restino intatte,nelle ore di sonno,negli sguardi incrociati,nel far qualsiasi cosa per passare il tempo in modo diverso,nelle incazzature,nelle scazzature..e vedere che in qualche modo,in tutti questi anni qualcuno diventa davvero importante per passare la giornata,qualcuno ci deve per forza essere per far sì che il tuo sorriso ci sia sempre.
Da ieri..tutto ciò non ci sarà più; da ieri un lungo cammino è terminato e ora,mi ritrovo nel limbo di un mese di studio da sola,per poi rivedere quei volti solo nei giorni di stress più assoluto,nei giorni dell'esame che ci preparano per staccare l'ultimo salto per il volo nel mondo dei grandi.
Quel volo che ci porterà lontani,vicini,ma pur sempre in cieli diversi.
E' arrivato il momento di crescere e di cambiare qualcosa della propria vita,ma proprio per questo se penso solo ai ricordi che mi scorrono davanti..una lacrima scende,un lacrima di malinconia..perchè come sempre tutte le belle cose finiscono.
Ho trovato amici tra loro,ho trovato conforto,ho trovato affetto,ho trovato sorrisi pronti ad accogliere il mio,ho trovato la forza di vincere la timidezza,ho cercato di farmi conoscere da loro e farmi amare,per quanto possibile.
Vorrei e potrei stare ore ad elencare tutto quello che è successo,tutti quelli che mi mancheranno più di tutti..ma non mi va,per paura di dimenticare qualcuno o qualcosa.Meglio ricordarvi così..come è sempre stato in quella meravigliosa classe.
Vi ringrazio ragazzi miei per questi anni fantastici,per tutto ciò che mi avete dato volendo o non volendo.
Vi voglio bene e vi porterò sempre con me!

giovedì

..18 candeline spente e un desiderio: che tutto continui così!

18ANNI
Beh scrivo questo post per ovviamente ringraziarvi degli auguri che mi sono stati fatti.
Un grazie enorme a tutti voi.
E poi beh..c'è stata la mitica serata di sabato, uno spettacolo,la festa che ho sempre immaginato di avere.
E la presenza di tutta quella gente mi ha fatto forse capire che nonostante tutti i miei diecimila difetti ho lasciato qualcosa in ognuna di quelle persone.
Effettivamente faccio molto per lasciare sempre un qualcosa di me in ognuno, che sia positivo o negativo poi non tocca a me stabilirlo.
Non so, credo che le persone ti conoscono e ognuno di noi a mio avviso cerca di prendere dall'altro ciò che può ma, bene o male, soprattutto ciò che vuole.
Comunque sia...per ora non è cambiato granchè...ho questa specie di senso di responsabilità che mi invade oggi, ma in fin dei conti credo di averlo sempre avuto, in virtù di quella sorta di maturità tanto decantata da altri, ma poco riconosciuta da me, che con i miei lati immaturi ci convivo!
Comunque sia volevo ringraziare ognuna delle singole persone che erano presenti, grazie di tutto, dei vostri sorrisi, del vostro applauso, di qualsiasi cosa abbia caratterizzato quella festa...
un grazie a coloro che non c'erano, perchè non potevano, o perchè non volevano. un grazie a chiunque mi abbia anche solo pensato.
E un grazie speciale a te, e anche se probabilmente non leggerai tutto ciò hai il diritto di sapere, ed io ho il dovere di dirtelo che pensandoci bene sei il più bel regalo di tutti questi 18 anni.
Giardino,Buffet,Musica,Birra,Amici,Risate.
Di più non poteo volere per ricordare questa serata magica!
Grazie ragazzi,siete la luce del mio cuore♥
Grazie ragazzi,Vi voglio bene!

Questo è quello che ho scritto a loro.
Giusto per farvi capire com'è andata!
Grazie a Dio c'era un tempo meraviglioso.
Il sole caldo ci ha aiutato nel pomeriggio a preparare.
E' stata la festa più bella che mi potessi immaginare.
Ho appeso palloncini ovunque,anche sul cancello con un cartello con la scritta colorata sopra.
C'era un buffet enorme,di cui purtroppo non ho le foto singole:
Salatini misti
Analcolico fruttato
Cocktail alcolico
Pasta fredda con pomodoro,basilico,mozzarella e pomodori secchi
Insaltone di riso
Torte salate con ricotta/spinaci e verdure miste
Verdure ripiene (zucchine,melanzane,peperoni)
Spiedini misti
Affettati vari con panini mignon
Fetta di grana e di gorgonzola dolce
Insalata russa
Crostini con burro e salmone affumicato
Fragoloni e Ananas
Torta panna,crema chantilly e fragole
Bignè e Cannoncini
Baileys,Vini rosso e bianco,Bibite varie,Spumante,Birra
Su un tavolo abiamo messo l'aperitivo e da bere,su un altro tutte le cibarie e sul terzo inizialmente c'erano tutti i quadretti vari con le foto che ho con loro,i miei amici,che poi abbiamo spostato per lasciar posto allE tortE,visto che una me l'hanno portata loro:una crostata gigante!
Appena sono entrati tutti dal cancello mi è salita una gioia immensa.
Vi giuro,non avevo mai provato una sensazione simile.
Sembrava avessi una paralisi facciale perchè avevo un sorriso a 32denti,nonostante debba fare l'impianto di due!
Poi momento dei regali..imbarazzatissimaaa!!Mi sentivo troppo al centro dell'attenzione e la cosa non mi piaceva molto eheh.

Quando è diventato buio tutto è diventato ancora più bello.Fuori c'erano varie sedie e sdraio.Abbiamo posizionato 4fiaccole sul perimetro e dei faretti illuminavano il giardino.
C'era musica,allegria,risate come al solito.Tutto era perfetto.
Al momento della torta ho espresso il DESIDERIO che spero vivamente si avveri.I vicini della palazzina erano tutti sui balconi e cantavano anche loro!
Nonostante avessi i capelli da EMO,nonostanti fossi arrabbiata con la nuova parrucchiera che non ha capito un 'azz di ciò che volevo..tutte le paure sono crollate,tutti i dubbi e i pensieri.
Eravamo in 25,di cui 7donne!Volevo invitare molta più gente con cui usciamo di solito ma non ci saremmo stati tutti.E poi ho voluto passare una serata con loro,che più vedo,che da più tempo son con me.
Perchè noi siamo così,nonostante tutto ciò che ci riguarda,INSIEME andiamo avanti.

E così è andata..quel 16maggio che rimarrà fermo in mente,fermo nel mio BumBum per sempre..perchè mi ricorderò di questa serata speciale.
C'è stato tanto da lavorare,da mettere a posto.
Ma è stato tutto meraviglioso,così semplicemente fantastico..perchè è così che immaginavo..
Senza discoteche con musica schifosa,gente sconosciuta e macello inutile!Così desideravo..BELLO,semplice e Noi.
Quello a cui più sono legata al mondo son loro.GLI AMICI.
Io li ho,sono fiera di urlarlo al mondo,sono la mia forza,sono la mia luce..ed erano lì con me,come sempre mi accompagnano la vita.
Ciò che volevo,ciò che era importante..era lì con me!

[Cip&Ciop --> Love!]

Tutti i regali per me..

Sento che in fondo mi sento bene
lasciarsi andare ogni tanto conviene
abbandonarsi, non pensare a niente:
così la vita è più divertente!
Bri_Torta di mele

Cipolla_Spuma alla vaniglia,ananas e banane

Nightfairy_Croquembouche Cupcakes

Lo_Tartufi al cocco e negerbullar

Paola_Biscottini al cioccolato

Emilia_I miei pezzi di paradiso

Anna_Torta con cannoncini

Ago_Fondant Moelleux à la noix de coco


Che allegria il 12 maggio, ecco lì i tanti ambiti e sognati 18 anni!
Era il mio giorno, tutto mio e solo mio e volevo avere intorno a me tutte le persone alle quali volevo bene. La gioia mi gonfiava il cuore e le emozioni traboccavano: ero innamorata della vita e di tutti i doni e delle felicità che mi avrebbe riservato. Tutti per me e solo per me. Il futuro mi si schiudeva dinnanzi agli occhi e mi si offriva come un tenero bocciolo di rosa i cui petali simboleggiavano le aspettative di amore, di benessere e di felicità.
E dopo aver visto queste delizie,dopo aver letto le vostre parole non posso far altro che commuovermi,cliccare su "salva" e postarle nel mio cuore per andarle a rileggere quando serviranno per dare una carica in più.
GRAZiE!!

p.s.Poi vi posterò la festa che faremo sabto e i regali..fate tanti incrocini per me,danno temporale e abbiamo organizzato tutto in giardino :( Uff!

sabato

La felicità per colazione..


"…e impari che il profumo del caffè al mattino è un piccolo rituale di felicità, che bastano le note di una canzone, le sensazioni di un libro dai colori che scaldano il cuore, che bastano gli aromi di una cucina, la poesia dei pittori della felicità, che basta il muso del tuo gatto o del tuo cane per sentire una felicità lieve.
E impari che la felicità è fatta di emozioni in punta di piedi, di piccole esplosioni che in sordina allargano il cuore, che le stelle ti possono commuovere e il sole far brillare gli occhi.
E impari che un campo di girasoli sa illuminarti il volto, che il profumo della primavera ti sveglia dall’inverno, e che sederti a leggere all’ombra di un albero rilassa e libera i pensieri.
E impari che l’amore è fatto di sensazioni delicate, di piccole scintille allo stomaco, di presenze vicine anche se lontane, e impari che il tempo si dilata e che quei 5 minuti sono preziosi e lunghi più di tante ore, e impari che basta chiudere gli occhi, accendere i sensi, sfornellare in cucina, leggere una poesia, scrivere su un libro o guardare una foto per annullare il tempo e le distanze ed essere con chi ami.
E impari che sentire una voce al telefono, ricevere un messaggio inaspettato, sono piccolo attimi felici.
E impari ad avere, nel cassetto e nel cuore, sogni piccoli ma preziosi.
E impari anche crescendo che tenere in braccio un bambino è una deliziosa felicità.
E impari che i regali più grandi sono quelli che parlano delle persone che ami…
E impari che c’è felicità anche in quella urgenza di scrivere su un foglio i tuoi pensieri, che c’è qualcosa di amaramente felice anche nella malinconia.
E impari che nonostante le tue difese, nonostante il tuo volere o il tuo destino, in ogni gabbiano che vola c’è nel cuore un piccolo-grande Jonathan Livingston.
E impari quanto sia bella e grandiosa la semplicità."

E' buonissima questa ricetta.Si mantiene per svariati giorni..la taglio al mattino e ci spalmo un pò di marmellata se voglio esagerare..la fine del mondooo!!

domenica

Fragilità senza aiuto: Crepes..l'è meii!!


Io non lo so.C'è sempre qualcosa che non va con quello.
Gelosia e Invidia.Di questo si tratta..eppure no,è difficile ammetterlo,almeno per una volta nascondere il proprio orgoglio e vedere le cose con la realtà in mano.Sempre solo la forza davanti a tutto..senza esser capaci di PARLARE, di fare un dialogo, di discuterne.Immaturità..secondo me è anche questo.Non è possibile..serve litigare,l'ho sempre pensato : ognuno dice come la pensa perchè c'è bisogno di confronto,e si risolve.Ma è possibile che non ce la si fa? E' possibile??
Uff io sono stufa.E poi mi dispiace..è sangue del mio sangue..ma non ne posso più.
Poi mi dicono di stargli vicino..che tra i due sono io quella col carattere più forte,che tutto questo è segno di fragilità e ha bisogno di aiuto.Si io vorrei anche aiutarlo,ma se non mi fa nemmeno avvicinare,se non si fa aiutare perchè crede di essere onnipotente..!! E poi ovvio,io sono la valvola di sfogo no ?!Per ogni discussione sono sempre io la causa,i favori sono sempre materiali..non capisce il motivo che c'è dietro ad ogni decisione.Solo ciò che vuole e come la vuole.Poi uno come la pensa non interessa.Lui è forte,lui è grande,lui ha ragione,lui ha tutto.
Si ricordi però che con la forza non si ottiene niente!!
INGREDIENTI:
125gr farina
250gr latte
2uova
poco burro
sale
ricotta
fontina
asparagi
SVOLGIMENTO:
Ho fatto la solita pastella per le crepes,fatta riposare mezzoretta e poi fatte cuocere pochi minuti in padella antiaderente.Tenute al caldo le ho farcite con una fetta di fontina,ricotta mischiata agli asparagi saltati in padella con un pò d'olio.Chiusi a sacchetto messi in forno a riscaldare e "gratinare" quel poco.Buonissimi!