mercoledì

Muffin mele&cacao

INGREDIENTI:
  • 2 uova
  • 40ml latte
  • 40gr burro
  • 20gr cacao
  • 1mela
  • 120gr zucchero
  • 120gr farina
  • vanilline
  • sale

SVOLGIMENTO:

Sbattere le uova con lo zucchero fino ad avere un composto chiaro e gonfio.Unire il cacao e il burro fuso,lasciato raffreddare.Uniamo la vanillina, la farina con il lievito, un pizzico di sale, tutto alternato con il latte.Preparare le mele sbucciandole e tagliandole a cubettini, unirle poi all'impasto precedente, unendovi anche le gocce di cioccolato (che io non avevo accidenti..).Versare il composto negli stampi da muffin e cuocere a 180°C per 15minuti.

3 commenti:

Lo ha detto...

mela e cacao..mi piace questo abbinamento! e pure i muffins! buona serata

manu ha detto...

che bontà bravissima! un bacio grande

silvanausa ha detto...

buoniiii bella ideaa mele e cacao brava