domenica

Biscotti portacuore

Oggi avevo voglia di sentire il profumo di biscotti per casa, e anche se non li posso mangiare avevo proprio voglia di impastare!!Così ho usato gli ingredienti rimasti da quelli al cocco e mi sono messa all'opera! La forma la potete scegliere voi..io oggi non potevo far altro che cuori :)


  • 250gr. farina
  • 2 tuorli
  • 75gr. burro
  • 50gr. zucchero a velo

Facciamo la fontana con la farina unita allo zucchero a velo, poniamo il burro ammorbidito al centro.Intridiamo con le dita gli ingredienti, poi uniamo i tuorli e impastiamo velocemente.Poniamo la palla di pasta nella pellicola trasparente e la lasciamo riposare in frigo per mezzora.Stendiamo la pasta e ritagliamo i biscotti.Mettiamo a cuocere per 12 minuti a 180°.



7 commenti:

Dolcetto ha detto...

Mamma mia come fai a resistere??!! Curiosità: non potevi mangiarli per problemi di intolleranza o per dieta. No perchè se no mi devi spiegare come fai!!! Io proprio non ce la fò a resistere!!! Anche ieri sera mi sono ripetuta: "domani niente dolci! Qusto week end hai davvero esagerato!"... E stamattina mi sono fatta fuori due fette di torta e 3 biscotti!
Sono bellissimi questi cuori!

silvietta ha detto...

sono a dieta..dovrei..insomma uno ne ho assaggiato, dovevo sentire la cottura..ehm..bella questa!HiHi!
Per un biscotto non muoio..dire che abbiamo la stessa passione: i DOLCi SONO UNA DROGA..Mi SBAGLiO?

Lo ha detto...

splendidi biscotti....ma dai a colazione si può no???

Sara ha detto...

Silvietta sono meravigliosi e dolcissimi!!!
un baciotto

camalyca ha detto...

Silvietta non puoi metterti a dieta e poi fare queste meraviglie...
Passa da me ho un regalo per te ;)

lacucinadimarble - pura gola , vero amore ha detto...

Ciao Silvia! bellissimi questi biscotti!

ti ho nominato per il premio foca! lo puoi passare ad altri tre blogger!

baci

Sara ha detto...

Ciao Silvietta!! Ho anche io il premio Foca da darti! doppiamente fochetta sei diventata!

Mi sembra che ora sei in gita...quando puoi passa a ritirarlo ihihi
Un bacione!!