sabato

Faccine alla nutella

Questa ricetta la devo a Sara..la ringrazierò a vita.Appena ho intravisto queste ricettina ho pensato subito a Pollo, il mio amicone..così in occasione del suo compleanno,un pensiero "dolciario" ci stava..e direi che è stato apprezzato..spero..XD!

INGREDIENTI:

  • 200 gr di farina
  • 100 gr di mandorle
  • 100 gr di zucchero
  • 150 gr di burro morbido
  • 2 tuorli
  • 1 uovo intero
  • mezza bustina di lievito
  • nutella(o marmellata)

SVOLGIMENTO:

Ridurre le mandorle in polvere,unirvi lo zucchero, la farina e il lievito.Aggiungere le uova e il burro morbido.Lavorare come pasta frolla fino a formare una palla, metterla poi in frigo per mezzoretta a riposare.Prendiamo la pasta e su un piano infarinato cominciamo a stenderla col mattarello: prendiamo una tazza piccola, o bicchiere, e cominciamo a tagliare dei cerchi, creando poi con una formina più piccola scaviamo gli occhi e idem per la bocca ( io ho usato il toglitorsoli e una formina mini per biscotti).Cuociamo a 180°..il tempo??Sara diceva 25minuti..ma la prima teglia era nera..io li ho fatti cuocere per 12minuti ed erano perfetti..chiari con i bordi più scuri.Una volta freddi li farciamo di nutella e li chiudiamo.Con questa dose a me, in teoria, dovevano uscire 8 faccine..2 delle quali però sono finite nella spazzatura.


Che dite di questo sorrisino??

14 commenti:

Lo ha detto...

wow che simpatiche...questo sorriso contagia!!! sono perfette! un bacione e buona domenica

Mito ha detto...

Simpaticissime...Brava silvia...

Cindystar ha detto...

E' un sorriso che oggi ti faranno in tabti...TANTI AUGURIIIIIIIIIII!!!!!
Bacio grande e ti auguro una splendida giornata!

Sara ha detto...

ma silviettaaaaaaaaaa!!! bellissime!!! ti ringrazio io!!!!

BUON COMPLEANNO!!!! Un bacione!!!

poi voglio sapere come l'hai trascorso eh!!!

un bacio!!!

Lo ha detto...

ma ho letto giusto??? auguri!!!! felcie compleanno un bacio

camalyca-la mucca pazza ha detto...

Ma che belle! sono veramente simpaticone :)

emilia ha detto...

Auguri auguri !!! Bellissime ste faccine golose, ciao Silvia :)

Arietta ha detto...

che carine!!! sembrano i mitici Baiocchi, ma con un volto :D

auguri ancora :)

popa ha detto...

ma son bellissimi sti biscotti.!!!!
brava silvietta!

Anonimo ha detto...

Hello!
I'm Pollo..
Questo blogghetto sta proprio diventando 'na figata!
Quelle faccine..CHE BONTà!
MEGLIO DI QUELLE CHE FACEVANO AI VIZI DI GOLA..ora,che so quanto sono buone..te le chiederò sempre!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (naturalmente quando potrò tornare tra i banchi di scuola)..
Un kizzone from "The Brit's Pollo"

Ely ha detto...

ideale per la mia ciurma!!!! grazie :-)

Ambra ha detto...

Davvero carine (sembrano anche buonissime)!!! Sei una grande cuoca!!!

FairySkull ha detto...

Bellissimi questi smiley !! Ciao lisa
http://ricettedafairyskull.myblog.it/

Anonimo ha detto...

MA SONO DELIZIOSEEEEEEEE....COMPLIMENTI SEI BRAVISSIMA....AL POSTO DELLE MANDORLE POSSO METTERE LE NOCCIOLE(PER PROBLEMI DI ALLERGIA)?
da un'amica cook!!!!(RobyeAnto)